Cold Brew: Unterschied zwischen den Versionen

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Kalter Kaffee, Junge!
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[http://en.wikipedia.org/wiki/Cold_brew Kalter Kaffee], Junge!
  
  

Version vom 27. Januar 2014, 21:40 Uhr

Cold Brew
PoisonBean.png
Kontakt: drc, stew
Status: aktiv (Was heißt das?)
Version: 2014-1-27/0

Kalter Kaffee, Junge!


2014-1-27/0

  • Bohne: Tschibo Barrista-Espresso, 200g
  • Körnung: grob
  • Wassertemperatur: 10°C
  • Mischverhältnis Kaffee:Wasser 2:9
  • Ziehzeit: 10h